మసాలా వడలు - పి . శ్రీనివాసు

Masala Vadalu

కావలిసినపదార్ధాలు: మినప్పప్పు, శనగపప్పు, పెసరపప్పు, ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, మసాలా దినుసులు ( లవంగాలు, యాలకులు, దాల్చిన చెక్క)

తయారుచేసే విధానం: ముందుగా మినపప్పును, పచ్చిమిర్చి వేసి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. తరువాత శనగపప్పు, పెసరపప్పు కొంచం కచ్చపచ్చాగా రుబ్బుకోవాలి. తరువాత ఈ మిశ్రమం లో ఉల్లిపాయలు,కొత్తిమీర, ఉప్పు వేసి కలిపి బాణలిలో నూనె కాగాక చేతితో అదిమేసి నూనెలో వేయాలి. బంగారువర్ణం వచ్చాక తీసేయాలి. అంతే వేడి వేడి మసాలా వడలు రెడీ...

మరిన్ని వ్యాసాలు

అశ్వతి
అశ్వతి
- డాక్టర్ వై వి కె రవికుమార్
పియానో పాటలు .
పియానో పాటలు .
- డా.బెల్లంకొండ నాగేశ్వరరావు
పాలెగాళ్ళు.
పాలెగాళ్ళు.
- డా.బెల్లంకొండ నాగేశ్వరరావు
పురాణాలలో ఒకే పేరు ఉన్నవారు.4.
పురాణాలలో ఒకే పేరు ఉన్నవారు.4.
- డా.బెల్లంకొండ నాగేశ్వరరావు
సినిమా గీతాలలో  షెహనాయ్ వాద్యం.
సినిమా గీతాలలో షెహనాయ్ వాద్యం.
- డా.బెల్లంకొండ నాగేశ్వరరావు
పురాణాలలో ఒకే పేరు పలువురికి -3
పురాణాలలో ఒకే పేరు పలువురికి-3
- డా.బెల్లంకొండ నాగేశ్వరరావు
108
108
- శ్రీరామ్ లక్ష్మీనారాయణ మూర్తి